2011年06月24日
蒸し暑いですね_(^^;)ゞ
しばらくぶりに晴れてはいますが、蒸し暑い日が続いていますね
体調管理にご注意くださいね
またお店でも日除けや緑のカーテンなど節電に取り組んでおります。どうか東北地方の方へのお見舞いと1日も早い復興を願って、ご協力、ご理解いただけたら嬉しいです。
さて、畑では、ズッキーニが収穫されここ最近いらした方へはお料理に使わせていただいておりますが、黄色いズッキーニが珍しい方が多かったので、ご紹介いたします
緑が熟れたのが黄色いズッキーニだと思われるんですが、黄色い品種なんですよ
だから黄色いズッキーニ
ちなみにウリ科ではなくカボチャ種なんです
きゅうりに似ているのでお嫌いな方がいるかもしれませんが一度騙されたと思って、口にしてみてください
お野菜なのにシャキシャキ、ジューシー
なんです
ただ虫の減少が深刻で、なかなか今年は成長がいまいちなんです
蜂たちが減っているんですね
やはりみんなで節電して考えなきゃいけないです
話変わって、7月2日号のCITYプレスに、掲載しています
良かったらご覧ください7月限定のメニューです
