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Posted by チェスト at

2010年02月16日

台湾いも

別名 筍いもや京いも
皆さんみたこと食べたことありますか?

私たちは友人から頂いて初めて見て食べてかなりの美味しさに感動しました

食べたことのあるかたは、分かるかもしれませんが、山芋と里芋のいいとこ取り的な(分かりにくいって?)感じで、ホクホク&サクサクみたいな
一度たべれば病みつきです
ってな感じで、うちの農園で育ててみることになりました
今は少しだけ頂いた分をサラダや前菜にのせたりしようかな

  


Posted by イタリ庵 at 12:20Comments(0)